2008年1月31日

中国製ギョーザ、被害拡大防止で一致・政府が緊急閣僚会議

NIKKEI NET(日経ネット):主要ニュース-各分野の重要ニュースを掲

政府は31日朝、中国製冷凍ギョーザを食べた人が中毒症状を訴えた問題を受け、首相官邸で緊急関係閣僚会議を開いた。「被害の拡大を防止することが最重要」との認識で一致。国民への情報提供と原因究明、再発防止の3点を徹底する方針を確認した。

 町村信孝官房長官は同日午前の記者会見で「情報伝達のメカニズムが整備されていない疑いがある」として、千葉市内の親子が昨年12月末に 中毒症状を訴えてから行政当局が対応を取るまで1カ月間もかかった点を問題視。各機関の対応を総点検した上で、再発防止策の検討を急ぐ方針を強調した。

 会合では内閣府、警察庁、厚生労働省、農林水産省が各地の保健所や消費生活センター、業界団体と連携して、対象商品や製造業者名に関する情報を国民に積極提供する方針を確認。農薬が混入した経路など原因を明らかにするため、中国政府に協力を要請することも決めた。 (11:22)

中国産ギョーザ新潟県内でも販売

新潟日報 NIIGATA NIPPO On Line:
原信では「ひとくち餃子」を川崎店と幸町店、今朝白店(以上、長岡市)、塩沢店(南魚沼市)、桜町店(小千谷市)、岩上店(柏崎市)、水原店(阿賀野 市)、長野県内の1店舗の計8店舗で販売していたが、問題の発覚を受けて撤去した。総販売個数は昨年12月分だけでも167パックに及ぶ。

"シーイーシー、流通・サービス業向けに省エネシステム「EcoBinoII」を販売"

日経プレスリリース: "シーイーシー、流通・サービス業向けに省エネシステム「EcoBinoII」を販売"

"JT、同じ工場で製造の冷凍食品自主回収・中国製ギョーザ中毒で

NIKKEI NET(日経ネット):写真ニュース-最新のニュース写真を掲載:
"JT、同じ工場で製造の冷凍食品自主回収・中国製ギョーザ中毒で

「食品メジャー構想」つまずく

時事ドットコム:指定記事:
2008/01/30-21:54 JT、「食品メジャー構想」つまずく=加ト吉、日清との冷食統合に影響も  中国製冷凍ギョーザから農薬成分が検出された問題で、子会社が輸入販売にかかわっていた日本たばこ産業()は昨年、冷凍食品大手のと共同で買収することで合意したばかり。深刻な健康被害が発生したことで、今後の加ト吉、日清との冷凍食品部門の統合に影響が出るのは必至だ。強力な財務基盤をバックに「国内食品事業再編の核を目指す」(木村宏社長)はずだった同社の「食品メジャー構想」は、出足からつまずいた格好だ。

JT会見の一問一答 ギョーザ中毒事件

中国新聞・詳報

「同一工場で製造されている全商品について自主回収する。お客さまは決してお召し上がりにならず、お手数だが私どものところに送っていただきたい」

JDA、イオングループ企業のカテゴリマネジメントソリューション

JDA、イオングループ企業のカテゴリマネジメントソリューション

2008年1月30日

顧客が気付かせた「真の顧客主義」---大興電子通信 相澤 次弘�

顧客が気付かせた「真の顧客主義」---大興電子通信 相澤 次弘�

相澤次弘は、2007年度に大型案件を次々と獲得。うち2件が同年度の社内表彰に推薦されるなど、社内で今、最も油の乗った営業のひとりである。

 入社3年目に量販店業界向けの営業担当を任され、新人としては異例の大きな取引を経験。4年目には富士通と取引がある百数十社の企業に対して、教育付き でEDI(電子データ交換)を導入する仕事に携わった。順風満帆に成長し、徐々にシステム営業の面白さが分かってきた相澤だったが、その頃に先輩から引き 継いだ大手流通業の顧客から、厳しい洗礼を受ける。顧客のことを考えた末の提案を「自社都合だ」と指摘されたのだ。そのことを上司に相談すると、上司から も「本当に顧客の将来を考えた提案なのか、顧客の意図を汲み取ったのか、と鋭く突っ込まれた」(相澤)。それでも素直に自らの営業手法を変えられないでい た。

 そんな相澤に転機が訪れる。「自社都合の提案」と指摘した顧客が、自社で開催する幹部社員向けの研修に相澤を誘ったのである。全7~8 回に及んだ研修では、顧客第一主義で有名なホテルチェーンのリッツカールトンをはじめ、経営品質賞を受賞した様々な企業の事例が紹介された。様々な企業の 考え方に触れ、相澤は「自分がよかれと思った提案に固執するのではなく、時間の許す限り顧客のことを多面的に考えることが必要だと気付いた」と振り返る。 これをきっかけに顧客が本当に求めていることを繰り返し考えるようになったことが、現在の実績につながっていると言う。

 相澤の営業スタイルは、相手が話すことをじっくり聞くオーソドックスなもの。しかしここにも研修で学んだことが生かされている。メモは しても「後でそれを見なくてもいいぐらい、話を真剣に聞くことを実践している」のだ。その結果、日々の営業活動にゆとりがもてるようになってきた。「新し いビジネスをつくっていきたい」。相澤はこれからの展望をこう語る。

2008年1月29日

サニー・売却説で浮かぶ買収先:Net-IB|九州企業特報

サニー・売却説で浮かぶ買収先:Net-IB|九州企業特報: "サニー・売却説で浮かぶ買収先
[耳より情報]

2008年01月28日 09:35 更新

 ウォルマートによる西友の完全子会社化により、サニーの売却説が再燃している。以前は博多駅に進出する阪急百貨店など具体的な名前があがったが、現材は地場の名前もあがる競争力が低下しているとはマルキョウに伍する店舗数を有するだけに相応の魅力があるようだ。"

賞味期限誤表示で武者煎餅を自主回収 - 福島県内ニュース - KFB福�

賞味期限誤表示で武者煎餅を自主回収 - 福島県内ニュース - KFB福�: "賞味期限誤表示で武者煎餅を自主回収
2008年01月28日 17時21分

会津若松市のオノギ食品が製造し、同市のヨークベニマル西若松店で販売した武者煎餅の賞味期限表示が誤っており、同社は28日までに自主回収に入った。

オノギ食品が回収しているのは昨年12月28日から1月22日にかけて販売された武者煎餅9箱。

今年の「2月26日」とすべき賞味期限の表示を、誤って今年の「6月26日」と表示し"

マック判決 「店長は管理職」を認めなかった : 社説・コラム

マック判決 「店長は管理職」を認めなかった : 社説・コラム:
経営側の都合だけで、名ばかりの管理職を増やしてはならない、ということだろう。

 ハンバーガーチェーン最大手の日本マクドナルドには、厳しい判決である。東京地裁は、同社に対し、埼玉県内の直営店店長に過去2年分の未払い残業代など約755万円を支払うよう命じた。

 時間外労働や休日出勤について労働基準法は、会社に割増賃金の支払いを義務づけているが、「監督・管理の地位」にある者には適用されない。同社の直営店店長が、この管理職に当たるかどうかが最大の争点だった。

 判決は、直営店店長は、マニュアルに基づいて労務管理や店舗運営を行う立場にとどまり、「重要な職務と権限」を与えられていない、と指摘した。

 長時間労働を余儀なくされ、自分の裁量で出退社の時刻を決められず、賃金も「管理職に対する待遇としては十分であるとは言い難い」とも述べた。

 仕事内容、労働時間、賃金のすべての面から、管理職とは言えない、と判断されたわけだ。

 部課長や店長など、職制上の役付き者が労基法上の管理職とは限らない。実態に即して見るという、厚生労働省の通達や判例に沿った内容である。

 紳士服の「コナカ」の元店長が、「仕事は一般従業員と変わらないのに、管理職という理由で残業代を払わないのは不当だ」と訴えた労働審判では、会社側が約600万円を支払うことで先週、合意したばかりだ。

 外食産業や小売り業界では、人件費削減のため、管理職として残業代などをカットする例が少なくないと言われる。過当競争が背景にあるのだろう。

 原告の直営店店長によると、1999年に店長に昇進後の年収は、店長になる前の年収のピークを超えたことはないという。63日間連続勤務とか早朝から深夜までの勤務で、1か月の残業時間が100時間を超えることもあった。

 日本マクドナルドに限らず、今回の判決を受けて、労務管理の見直しを迫られる企業もあるのではないか。

 今春闘では、労働側は残業代の割増率引き上げを重要課題にしている。政府は現行の割増率を引き上げる労働基準法の改正を検討している。

 割増率を見直しても、ただ働きを助長するような管理職の拡大解釈や、サービス残業を放置したままなら、労働条件の改善にはつながらない。働き方と処遇のバランスのとれた制度づくりに向け、経済界と労働界が一体となって取り組んでもらいたい。

2008年1月29日02時08分 読売新聞)

東京新聞:『マック店長は非管理職』 東京地裁判 決残業代支

東京新聞:『マック店長は非管理職』 東京地裁判 決残業代支:
"『マック店長は非管理職』 東京地裁判 決残業代支払い命令

ハンバーガーチェーン最大手、日本マクドナルド(本社・東京都新宿区)の埼玉県熊谷市内の店長高野広志さん (46)が「店長を『管理監督者』として扱い、残業代を支払わないのは不当」として、二年間の未払い残業代や慰謝料など計約千三百五十万円の支払いを求め た訴訟の判決で、東京地裁(斎藤巌裁判官)は二十八日、「店長は管理職に当たらない」として、同社に約七百五十万円の支払いを命じた。 

 原告側代理人によると、外食産業チェーン店の店長への残業代未払いをめぐり同種訴訟は提起されているが、大企業のケースでの判決は初めてという。

 訴訟では、「店長」職が、労働基準法で残業代の支払い義務が生じない管理職に相当する「管理監督者」に当たるかどうかが争点になった。

 斎藤裁判官は「管理監督者は、経営者と一体的な立場で活動することを要請されてもやむを得ない重要な職務と権限を付与されている立場にある」と指 摘。その上で高野さんについて「労務管理の一端を担い、売り上げ計画なども一定の決裁権限を持っているが、権限は店舗内に限られ、企業全体の経営方針など の決定過程に関与している事実は認められない」として、管理監督者には当たらないと判断した。

 同社側は「店長は残業代の代わりに手当が支給され、アルバイトの人事考課や予算執行の権限を持ち、管理監督者といえる」と反論していた。

 高野さんは一九八七年に入社し、九九年の店長昇格後は、月に百時間以上残業しても残業代はつかなかった。就業時間の大半は調理や接客に費やされ、売上金の管理や店員教育などの店長業務もこなした。

 日本マクドナルドの話 当社の主張が認められず残念。主張は正しいと認識しており控訴する方向で考える。

 <管理監督者> 労働基準法41条は「監督や管理の地位にある者は、労働時間や休憩、休日に関する法の規定を適用しない」と定めており、時間外労 働や休日勤務の割増賃金の支払い義務がない。「管理監督者」に当たるかどうかは、役職名ではなく(1)経営や労務管理について経営者と一体的な立場か (2)勤務時間の自由裁量があるか(3)職務の重要性に見合う手当が支給されているか-などに基づき判断される。

北東北の生活関連事業統合へ 3全農県本部

北東北の生活関連事業統合へ 3全農県本部

デジタル・クーポン広まるか~スーパー大手とP&Gが試験中

U.S. FrontLine

2008年1月24日

「鳴門わかめ」の産地偽装、県内外8社に流通 各社、商品を�

「鳴門わかめ」の産地偽装、県内外8社に流通 各社、商品を�

鳴門わかめ」の産地偽装問題で、徳島県から是正を指示された鳴門海藻食品(鳴門市撫養町大桑島、花面崇保(はなめ んたかやす)社長)、吉田敏治商店(同市里浦町里浦、吉田義明社長)の商品が、少なくとも県内外八社の大型量販店や食品メーカーに流通していたことが、二 十三日までの徳島新聞社の調べで分かった。

 県内で鳴門海藻食品や吉田敏治商店の商品を取り扱っていた主な量販店は判明しただけで、そごう徳島店(徳島市)、キョーエイ(本部・同)、とくしま生協 (本部・北島町)、ファミリー両国(本社・徳島市)、フジ(本部・松山市)の各店。県外は、だしのもと製造販売のマルトモ(愛媛県伊予市)、近畿や首都圏 に約二百店のスーパーを展開するライフコーポレーション(大阪市)、海藻食品加工・販売のカネリョウ海藻(熊本県宇土市)。

 各社とも、県が行政指導したとの報道を受け、一部店舗を除き二十一日夜-二十二日に商品を撤去した。県内でフジグラン北島などスーパー三店を展開するフ ジは「ワカメ業界全体へのイメージが悪化している」として、中四国の全店で鳴門産だけではなく三陸産の商品も撤去したという。

 一方、偽装問題が公表される前に、県の指示を受け、外郭団体が運営する土産物店が両社の商品を撤去していたことについては批判が集中。あるスーパーの担当者は「まず一般消費者や民間業者に目を向けるべきだろう」と話していた。

 県とくしまブランド戦略課によると、問題となった商品の流通先の公表や小売店への対応は、行政指導を受けた鳴門海藻食品と吉田敏治商店に委ねられている。

2008年1月23日

スーパーマーケット「テスコ」、今度はデパートに挑戦!

Internet Journey

英国小売業界最大手として知られるスーパーマーケット・チェーン「テスコ」が、食品以外の 商品も広く扱うデパート形式の店舗の出店計画を練っていることが分かり、「Debenhams」や「BHS」、「マークス&スペンサー」などの大手デパー ト・チェーンに挑戦するものとみられていることが伝えられた。

業界誌「Property Week」によると、「テスコ」ではすでに、バッキンガムシャーのハイ・ウィクムにある店舗を自社デパートの第一号店とする計画を明らかにしており、 2~3階建ての店内では食品などの日用品のほか、電化製品や衣料、ホーム用品やおもちゃなどを、これまでとは全く異なるコンセプトの下に販売する方針を示 しているとされる。

しかしながら、「テスコ」のような大型チェーンが日用品以外も取り扱うデパートとして進出することは、従来の大手デパート・チェーンのみならず、地元の小規模な小売店にとっては大きな脅威になるとの懸念の声も聞かれているという。

「テスコ」では、売り場面積が約5,574平方メートルというデパートは、すでに存在する自社の大型スーパーマーケットとほぼ同じ規模でしかないとし、 「都市の中心部にそびえ、周囲の小売店を飲み込んでしまう巨大デパート」といった構想のものではないとコメントしている。

2008年1月22日

県内量販店などで商品撤去 鳴門わかめの不適正表示で 徳島�

県内量販店などで商品撤去 鳴門わかめの不適正表示で 徳島�: "鳴門わかめの不適正表示発覚から一夜明けた二十二日、徳島県内の量販店や土産物店は該当商品の撤去など対応に追われた。各店舗では品物のない陳列棚を不安そうにながめる買い物客も。消費者から「偽装商品なんか食べたくない」「他の商品は大丈夫なのか」といった苦情や問い合わせが相次いだ。

 徳島市住吉五のコープ住吉では、不正競争防止法違反(原産地の虚偽表示)の疑い�"

12月スーパー販売額、11月より下落幅拡大=チェーンストア協会 |

12月スーパー販売額、11月より下落幅拡大=チェーンストア協会 |
日本チェーンストア協会が発表した12月の全国スーパーマーケット総販売額(79社、8806店)は、店舗調整後で前年比1.8%減少の1兆3908億円となり、24カ月連続で前年を下回った。低下幅は11月のマイナス0.4%から拡大した。

 同協会によると、12月は気温が高く、冬物衣料、寝具等の動きが鈍かったことから、食料品は堅調だったものの、総販売額は前年同月を下回ったという。

 同時に発表された2007年の販売額は前年比1.4%減の13兆9788億円となった。下落は11年連続となったが、低下幅としては06年のマイナス2.7%から縮小した。

モバイルマーケティングの市場収益は2013年に240億ドル - 株式会社�

モバイルマーケティングの市場収益は2013年に240億ドル - 株式会社�

NIKKEI NET(日経ネット):地域経済ニュース

NIKKEI NET(日経ネット):地域経済ニュース: "ヤマザワ、創業者長男が再び退社・経営方針で行き違い?

 ヤマザワ創業者の長男で後継社長と目されていた専務の山沢昇氏(45)が今期で退社することが分かった。経営方針の行き違いなどが原因とみられる。すでに本人から退社の意向が示されており、22日に開く取締役会で内定、6月の株主総会に諮る。

 創業者の山沢進会長(78)は昨年、社長を管理畑の長い板垣宮雄前専務(54)に譲り、山形商工会議所会頭などの公務に軸�"

トーホー(8142) 持株会社へ移行:Net-IB|九州企業特報

トーホー(8142) 持株会社へ移行:Net-IB|九州企業特報

流通経済研究所、「市場・制度の変化と流通・マーケティング�

流通経済研究所、「市場・制度の変化と流通・マーケティング�

2008年1月21日

2008年1月6日

ジョイス社長年頭挨拶

岩手日報・経済: "原油高による値上げと競争激化で厳しさを増す流通業界では、スーパー・ジョイスの小苅米淳一社長が「知恵と工夫で現場に即した魅力ある売り場づくりと接客で販売力を強化していくことが重要。一人一人が厳しい環境に勝ち抜くという強い心意気で臨んでほしい」と求めた。"

富士通は1959―60年に製造し、今も自社内で使っている世界最古級のコンピューターを2020年ごろまで使い続ける方針を決めた

NIKKEI NET(日経ネット):企業ニュース-企業の事業戦略、合併や提